黄酮类化合物抑制微生物活性及其作用机制
【出 处】:《
天然产物研究与开发
》
CAS
CSCD
2010年第1期 -页,共5页
【作 者】:
玄红专
[1] ;
胡福良
[2]
【摘 要】
本文综述了黄酮类化合物抑制细菌、病毒和真菌的活性及可能的作用机制,黄酮类化合物结构与抑菌活性之间的关系。结果表明,黄酮类化合物主要通过抑制细菌DNA旋转酶,抑制细菌细胞质膜的功能,抑制细菌能量代谢等方面发挥抑菌功效。指出黄酮类化合物是今后抗病源微生物药物开发新的研究方向。
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