【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2011年第23卷第3期 561-564页,共5页

【作 者】： 刘兆 [1] ; 荣永海 [1] ; 王志滨 [2] ; 荣龙 [1]

【摘 要】 通过比较超声法、微波法及闪提法提取罗汉果甜甙的效率,发现闪提法具有较好的提取效果。通过正交试验优选得到罗汉果甜甙的最佳闪提条件为：料液比1∶20、转速6000 r/min、常温下提取4 min。最佳条件下甜甙提取率为10.057%,说明闪式提取技术是一种高效和低成本的提取方法。