【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2011年第23卷第2期 304-308页,共5页

【作 者】： 胡居吾 [1] ; 熊伟 [1] ; 李雄辉 [1] ; 季清荣 [2] ; 涂招秀 [1]

【摘 要】 以栀子为原料提取栀子黄色素,采用大孔吸附树脂——有机溶剂萃取相结合的集成技术,从栀子中分离纯化得到高色价的栀子黄色素。先采用大孔吸附树脂对栀子黄色素进行初步精制,以306型大孔吸附树脂为研究对象,探讨了大孔树脂对栀子黄色素的静态吸附率、吸附流速和洗脱剂浓度对吸附的影响,从而得到较为合适的工艺：吸附流速2.0 mL/min,用70%乙醇作洗脱剂,得到栀子黄色素较纯产品（色价为338,OD值为0.31）。上述较纯产品再用乙酸乙酯进一步萃取纯化,得到最佳萃取条件是萃取剂的用量为11∶1,萃取时间为75 min,萃取次数为3次,萃取率为95.1%,在此条件下得到高纯度的栀子黄色素,其色价为402,OD值为0.192。