【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2012年第24卷第B12期 78-82页,共5页

【作 者】： 刘绍华 ; 邹克兴 ; 李志华 ; 陈义昌 ; 班强 ; 白家峰 ; 黄世杰 ; 黄泰松

【摘 要】 本文采用GC/MS法对菠萝蜜烟用香料香气成分进行了全面的分析,共鉴定出45种成分,检出率占总成分的98.29%,主要是酯类化合物占42.22%,醇类化合物占24.49%,酸类化合物占21.83%等。通过菠萝蜜烟用香料在卷烟中增香保润效果的应用评价,研究菠萝蜜烟用香料中香气成分在卷烟中的应用效果。结果表明,菠萝蜜烟用香料对卷烟增香和保润具有较好的作用效果,具有重要的应用价值。