【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2014年第26卷第9期 1375-1379页,共5页

【作 者】： 高义霞 [1] ; 刘增文 [2] ; 周向军 [1] ; 袁毅君 [1]

【摘 要】 在模拟生理条件下，利用紫外和荧光光谱法研究栀子苷和牛血清白蛋白相互作用。通过Stem-Volmer方程和Lineweaver-Burk考察栀子苷对牛血清白蛋白内源性荧光的猝灭机制，分别在298K、310K和322K下利用结合常数和结合位点数计算反应体系的热力学参数。结果表明，当温度为298K、302K和322K时，栀子苷对牛血清白蛋白的猝灭常数分别为4．632×104、3．515×104和3．575×104mol／L，结合常数K A分别为1．805×104、2．546×104和4．165×104，结合位点数分别为1．334、1．112和0．944，栀子苷对牛血清白蛋白的猝灭方式属于静态猝灭；热力学参数AG〈0，AH〈0，AS〉0，表明栀子苷与牛血清白蛋白结合作用力为静电引力，根据Forster非辐射共振能量转移理论，计算出栀子苷与牛血清白蛋白之间的结合距离为1．78nm。