【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2014年第26卷第8期 1321-1326页,共6页

【作 者】： 章辉 [1] ; 肖小年 [1] ; 李莉 [2] ; 易醒 [2]

【摘 要】 本研究采用转相乳化法,结合伪三元相图制备肉桂油纳米微乳,对其外观、类型、理化性质、粒径及微观形态进行考察。最终得到肉桂油纳米微乳由EL-40/Tween80/无水乙醇/IPP/肉桂油/水组成,所制备的肉桂油微乳为O/W型微乳,淡黄色、澄清透明、流动性好,透射电镜下微乳颗粒大小均匀,平均粒径32 nm,电导率111.0μs/cm,折光率1.415,黏度105 mpa.s,pH值5.24。